「こなもん」だけじゃない、大阪のソウルフードたち

大阪を代表する食べ物といえば、たこ焼きにお好み焼き？

そう答える人はきっと多いハズ。

確かに大阪人はたこ焼きもお好み焼きも大好き。

たこ焼き器は一家に一台はあるといわれるし、お好み焼きをおかずにして、ご飯と一緒に食べるのも大阪人。

でも大阪にはたこ焼きやお好み焼き以外にも、大阪人に愛されている食べ物がいろいろあるんです。

今日は気軽に食べられる大阪人のソウルフードを紹介しましょう。

ミックスジュース

いろんなフルーツと牛乳をミックスさせて飲むミックスジュース。

なかでも大阪のミックスジュースは、バナナなどのフルーツに牛乳と砂糖を加え、氷と一緒にミキサーにかけて作られます。

東京など他の地域のミックスジュースより甘いのが特徴。

全国的にミックスジュースはあるけれど、特にミックスジュースを愛しているのが大阪人。

町のあちこちにミックスジュースが飲めるスタンドがあります。

有名なのは阪神大阪梅田駅の改札前にあるスタンド。

阪神タイガースを応援する前に、あるいは通勤や買い物の途中に、多くの人がスタンドの前で足を止めてミックスジュースを買い、スタンドの前で飲んでいきます。

また大阪の喫茶店のメニューにもミックスジュースは必ずあります。

モーニングではゆで卵やトーストとミックスジュースをあわせていただくのが定番。

新世界のじゃんじゃん横丁にはミックスジュース発祥といわれる店「千成屋（せんなりや）」もあります。

また「みっくすじゅーちゅ」という名前で全国的に缶にもなっています。

★梅田 ミックスジュース

大阪市北区梅田3 大阪駅前地下街6号

7:00～22:00

無休

★千成屋珈琲

大阪市浪速区恵美須東３丁目４−１５

9:00～21:00

なし

アイスキャンデー

ミックスジュースと同じく、全国にあるアイスキャンデー。

アイスバーともいいますが、大阪ではアイスキャンデー。

中でも有名なのが難波にあるお店「北極」のアイスキャンデー。

こちらは１９４５年の創業の老舗アイスキャンデー専門店です。

看板にもあるイメージキャラクターのペンギンが目印です。

でも北極なのに南極のペンギン？

小さい頃から大阪で育った大阪人なら、「北極」のアイスキャンデーは必ず買ってもらって食べたことがあるはず。

味も様々。

ミルクやあずき、パインなどオープン当初からある定番の味から、ココアやイチゴ、抹茶、さつまいも、オレンジなど全部で８つの味があります。

さらに大阪らしいミックスジュースのアイスキャンデーも。

大きさも食べやすい手頃なサイズ。

値段も１５０円（※２０２０年６月現在）からと手頃です。

歩きながら食べてもよし。その場で食べてもよし。

持ち帰りして食べてもよし。

日本全国からお取り寄せもできます。

あと豚まんで有名な中華のお店「５５１蓬莱」のアイスキャンデーも有名。

なぜ中華料理のお店でアイスキャンデー？

実はいまでは中華のイメージが強い「５５１蓬莱」ですが、１９４６年の創業時はカレーも販売していました。。

さらにクリスマスケーキも販売。

アイスキャンデーも１９５４年から販売されている老舗の味なんです。

ちなみにアイスキャンデーのイメージキャラクターはシロクマ。

味はミルクにあずき、チョコ、フルーツ、抹茶、パインの６種類あります。

毎年夏には限定のフレーバーも販売されます。

◆北極

大阪市中央区難波３丁目８−２２

10:00～22:00

なし

★５５１蓬莱　本店

大阪市中央区難波３丁目６−３

10:00～22:00

なし

豚まん

中華まんの１つで、他の地域では肉まんともいわれる豚まん。

大阪では圧倒的に「豚まん」と呼ばれています。

中でも「５５１蓬莱（ほうらい）」の豚まんは大阪人の定番。

「５５１があるとき」のCMを知らないひとは、大阪ではもぐり（偽物）と言われます。

家族や知人にお土産で買っていくひとも多く、駅やデパートをはじめ大阪のあちこちに「５５１蓬莱」のお店があります。

もちろん関西空港の中にもあり、海外向けのお土産にもなっています。

ちなみに多くの人に店名を覚えてもらいやすいように、店名の頭に数字の５５１を付けたのだとか。

豚まん以外にもシュウマイやちまき、甘酢団子が人気です。

販売コーナーでは組み合わせて買っていきます。

難波にある本店はレストランも併設しています。

また大阪では同じ難波にある「二見（ふたみ）の豚まん」の豚まんも人気。

★５５１蓬莱　本店

大阪市中央区難波３丁目６−３

10:00～22:00

なし

★二見の豚まん

大阪市中央区難波３丁目１−１９

11:00〜22:00

毎週木曜日

玉子サンド

サンドイッチの１つで、具に玉子がはいった玉子サンド。

この玉子サイドも大阪人は大好き。

卵焼きをそのままパンで挟んだ大阪の玉子サンド。

おかげで玉子は両サイドのパンよりも太いぐらい分厚く、やわらかいのが好まれます。

一般的な玉子サンドとはあまりにも違う姿にびっくりするかも。

この玉子サンドも喫茶店の定番メニューです。

ミックスジュースと玉子サンドをよく一緒にいただきます。

各喫茶店それぞれこだわりの玉子サンドがあります。

★Y・C 梅田店 （ワイシー）

大阪市北区角田町9-2 新梅田食道街 1F

7：00〜23：00

年中無休

◆タロコーヒー

大阪市天王寺区東高津町３-１０

07:00〜19:00

日曜日、祝日

食パン

実はパンが好きな人が多い大阪。

大阪の町ににはかならず町のパン屋さんがあるほど。

大阪人にはそれぞれ自分の好みのパン屋さんがあります。

また大阪では食パンを薄くスライスするよりも分厚い「厚切り」が好まれます。

厚切りトーストも大阪の喫茶店の定番メニュー。

また大阪発の高級生食パンはいまや全国的にブームになっています。

大阪ではどの生食パン店にもいつも列がでてきます。

★乃が美

大阪市天王寺区上之宮町2-2

11：00～18：00

不定休

★嵜本

大阪市浪速区難波中2-3-18

11:00 – 19:00

なし

大阪寿司

大阪の人も寿司は大好き。

大阪には安くて美味しい寿司屋さんがいっぱいあり、どの店もいつも混んでいます。

今ではおなじみの回転寿司が誕生したのも大阪です。

そんな寿司の１つに、大阪寿司があります。

大阪寿司の特徴といえば箱に入っていること。

酢飯と具を型に入れ、押し固めて作られる、いわゆる「押し寿司」です。

昆布だしで炊いたお米と、砂糖の味付けのおかげで持ちもよく、お土産にもよし。

寿司専門店にはお土産用のカウンターがあり、よく大阪寿司が売られています。

また大阪の寿司といえば「ばってら」。

サバの上に昆布をのせた「ばってら」寿司は定番の人気寿司です。

★すし萬

大阪市北区角田町8-7 阪急百貨店梅田店地下1階

大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店地下1階

大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館地下1階

百貨店地下の営業時間に準ずる

百貨店の旧店日に準ずる

いかがでしたか？大阪人の隠れたソウルフードたち。

大阪人に好まれるフードにはだいたい早く、安くて、かんたんに食べられて、おいしいものが好まれます。

せっかちだけど、おいしいものに貪欲な大阪人。

そして一度その味を愛すると好みを変えない頑固さもあります。

そんな大阪人の隠れたソウルフードを、みなさんも大阪で是非味わってみてくださいね。